تُعتبر تجربتي مع التمر لزيادة الوزن تجربة مثيرة ومفيدة، حيث يُعرف التمر بفوائده الصحية العديدة كأحد العناصر الغذائية الطبيعية. يسعى البعض إلى تناول التمر لمواجهة مشكلة النحافة، وفي هذا المقال سنستعرض أبرز فوائد التمر بشكل عام ونتطرق لبعض الوصفات الفعّالة التي يمكن استخدام التمر فيها لزيادة الوزن.
تجربتي مع التمر لزيادة الوزن
- بدأت تجربتي مع التمر عندما كنت أعاني من نحافة مفرطة وضعف عام في الجسم على مدار عدة سنوات.
- تعرضت خلال هذه الفترة للعديد من المواقف المحرجة بسبب وزني المنخفض.
- في أحد الأيام، قررت البحث عبر الإنترنت عن أطعمة تساعد في زيادة الوزن، ووجدت مقالًا يتحدث عن فوائد التمر في هذا الصدد.
- أثارت المقالة اهتمامي، فاتخذت قرارًا بتجربة إحدى الوصفات المذكورة فيها.
- بفضل الانتظام في تناول هذه الوصفة، تمكنت من التغلب على مشكلتي وبدأ جسمي يظهر بمظهر صحي وأكثر تناسقًا.
- من خلال تجربتي الشخصية، أوصي الأفراد الذين يعانون من النحافة بتجربة وصفات التمر لزيادة وزنهم بفعالية.
وصفات التمر لزيادة الوزن
بناءً على تجربتي مع التمر لزيادة الوزن، وجدت بعض الوصفات التي تُساهم بشكل كبير في تحقيق هذا الهدف:
وصفة التمر والحليب لزيادة الوزن
- تُعتبر مكونات التمر والحليب من المصادر الغنية بالطاقة الضرورية للجسم.
- تساعد هذه الوصفة أيضًا في زيادة السعرات الحرارية في الجسم وبالتالي في زيادة الوزن.
- علاوة على ذلك، تساهم في معالجة فقر الدم الناتج عن النحافة بفضل غناها بالحديد، مما يجعلها من الخيارات الصحية أكثر فعالية من الأدوية الطبية.
وفيما يلي، سنستعرض المكونات وطريقة إعداد هذه الوصفة:
المكونات
- 6 حبات من التمر.
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- ¼ كوب من الماء.
- ملعقة من مسحوق الزنجبيل.
طريقة التحضير
- قم بتسخين الحليب والماء في وعاء على نار هادئة حتى يصبح دافئًا، ثم أزله عن النار.
- أضف التمر مع مسحوق الزنجبيل إلى الخليط وحرك جيدًا.
- اترك المكونات في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة.
- استخدم الخلاط الكهربائي لطحن الخليط جيدًا.
- أنصح بتناول هذه الوصفة في وجبة الإفطار لتزويد الجسم بالعناصر الغذائية والطاقة اللازمة.
وصفة أصابع التمر
- تعتبر وصفة أصابع التمر واحدة من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة.
وفيما يلي، تفاصيل مكونات هذه الوصفة التي تكفي لمدة أسبوع:
المكونات
- ½ كوب من الحليب كامل الدسم.
- خمسة أكواب من الدقيق.
- كوب واحد من دقيق الذرة، وسكر البودرة، والزبدة.
- ملعقة من الفانيليا.
- صفارين من البيض لمزج العجينة.
مكونات حشوة أصابع التمر
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- أربعة أكواب من التمر بعد إزالة النوى وطحنه جيدًا.
طريقة تحضير حشوة التمر والزبدة
- اخلط التمر المطحون مع الزبدة في وعاء حتى تحصل على عجينة متماسكة.
- شكل العجين على هيئة أصابع ثم ضعها في صينية معدة مسبقًا.
طريقة تحضير عجينة أصابع التمر
- اخلط جميع المكونات الجافة في وعاء مناسب واجمعها جيدًا لضمان عدم وجود كتل.
- أضف الحليب تدريجيًا حتى تصبح العجينة متماسكة.
- اصنع ثقبًا في منتصف كل إصبع وارفع الحشوة بداخلها.
- ادهن السطح بصفار البيض واخبزها في فرن محتفظ به عند 150 درجة مئوية حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- احفظها في علب محكمة الغلق، وتناول 3 أصابع يوميًا لتحقيق هدف زيادة الوزن.
وصفة كرات التمر بجوز الهند
- هذه الوصفة تُتيح لك الاستفادة من الفوائد الصحية للتمور.
- تساعد أيضًا في تحسين الصحة بشكل عام ومواجهة النحافة.
إليكم مكونات وطريقة إعداد هذه الوصفة:
المكونات
- 15 ثمرة من التمر.
- 2 كوب من جوز الهند.
- 4 ملاعق من العسل.
- ¾ كوب من مكسرات عين الجمل.
- 2 ملعقة من الكاكاو.
- 2 ملعقة من القرفة المطحونة.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- اخلط جميع المكونات الجافة في الخلاط لتحصل على مزيج متجانس.
- أضف التمر وامزج جيدًا ثم أضف العسل وامزج حتى يتجانس الخليط.
- شكل الكرات بحجم متوسط وضعها في صينية.
- رش جوز الهند على السطح واحتفظ بها في علبة محكمة الغلق.
- يفضل تناول 5 كرات يوميًا لتحقيق نتائج إيجابية في الوزن.
وصفة التمر بالعسل والمكسرات
تُعتبر هذه الوصفة إحدى الطرق الفعالة لزيادة الوزن، وإليك المكونات وخطوات التحضير:
المكونات
- 6 ثمرات من التمر.
- 3 قطع من كلٍ من اللوز وعين الجمل.
- ملعقة من العسل والسمسم.
- كوب واحد من جوز الهند المبشور.
طريقة التحضير
- طحن المكسرات باستخدام الخلاط حتى تحصل على مزيج ناعم.
- قم بإزالة النوى من التمور ثم أضفها مع باقي المكونات.
- اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تحصل على عجينة متماسكة.
- شكل العجينة على هيئة كرات ورش عليها جوز الهند.
- احتفظ بكور التمر في علبة محكمة الغلق في الثلاجة.
- يفضل تناول 3 كرات من هذه الوصفة يوميًا لزيادة الوزن.
مميزات التمر الصحية
تقدم تجربة تناولي للتمر لزيادة الوزن العديد من الفوائد الصحية، والتي تشمل:
- يحتوي التمر على معادن مهمة مثل البوتاسيوم، النحاس، المنغنيز، والفوسفور، بالإضافة إلى الفيتامينات المتنوعة.
- يساعد في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- يدعم الوظائف الإدراكية من خلال تحسين التركيز والذاكرة بفضل محتواه العالي من فيتامين ب.
- يحمي الجهاز الهضمي من العديد من الاضطرابات بفضل محتواه الغذائي الغني.
