الأطعمة التي تعزز النمو والطول
هناك مجموعة من العوامل التي تلعب دوراً مهماً في تحديد طول الفرد، من بينها العامل الوراثي الذي يُعدّ الأكثر تأثيرًا، حيث يُساهم بنسبة تتراوح بين 60-80% في تحديد الطول. إلا أن التغذية السليمة والتمارين الرياضية تلعبان أيضًا دورًا حيويًا في هذا الصدد. وهذا يفسر اختلاف معدل الطول من شخص إلى آخر. من جهة أخرى، فإن النمو وزيادة الطول تتوقفان عادةً بعد بلوغ الفرد، ما يعني أنه لا يمكن للبالغين زيادة طولهم، لكن يمكن أن تسهم التغذية السليمة خلال مرحلة الطفولة والمراهقة في تعزيز النمو. في هذا المقال، سنستعرض بعض الأطعمة التي تساهم في زيادة معدل النمو والطول خلال فترة المراهقة.
الأطعمة الغنية بالبروتين
تُعتبر البروتينات من العناصر الغذائية الأساسية الضرورية لصحة الجسم ونموه. فهي تلعب دورًا حيويًا في عدة عمليات جسدية، بما في ذلك بناء العظام والعضلات وإنتاج الهرمونات. ونقص البروتين في الجسم قد يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك عدم كفاية إنتاج هرمون النمو وبالتالي نقصان الطول. كما يؤثر نقص البروتين على إنتاج عامل النمو الشبيه بالأنسولين 1 (بالإنجليزية: Insulin-like Growth Factor-I) الذي يسهم في نمو العظام. من الأطعمة الغنية بالبروتين: منتجات الألبان، البيض، فول الصويا، الأسماك، والدجاج.
الأطعمة الغنية بفيتامين أ
أشارت بعض الدراسات، وفقًا لمجلة علم الغدد الصماء السريري، إلى وجود ارتباط بين فيتامين أ وزيادة الطول. حيث أظهرت دراسة أن استهلاك الأطفال لفيتامين أ بشكل أسبوعي على مدار عام أدى إلى تحسين معدل النمو لديهم، وكان له تأثير مشابه لتناول مكملات هرمون النمو. ومن الأطعمة الغنية بفيتامين أ: كبد اللحم، منتجات الألبان كاملة الدسم، زيت كبد سمك القد، الجزر، البطاطا الحلوة، السبانخ، والمشمش المجفف.
الأطعمة الغنية بفيتامين د
وجدت الأبحاث أن هناك علاقة بين قصر القامة لدى الفتيات المراهقات ومستويات منخفضة من فيتامين د. ويبدو أن نقص هذا الفيتامين قد يكون من أسباب قصر القامة، فضلاً عن أنه قد يؤدي إلى هشاشة العظام التي يمكن أن تعيق النمو. من الأطعمة الغنية بفيتامين د: الحليب ومشتقاته، الفطر، البيض، وبعض أنواع الأسماك مثل التونة والسلمون.
الأطعمة الغنية بالكالسيوم
يعتبر الكالسيوم المعدن الرئيسي لبناء العظام، ويحتاج الجسم خلال مرحلة النمو إلى كميات كبيرة منه. من المصادر الممتازة للكالسيوم: منتجات الألبان، بذور السمسم الأبيض، والخضراوات الورقية الخضراء.
أطعمة إضافية لتعزيز الطول
إليك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في زيادة الطول:
- المحار.
- البقوليات مثل فول الصويا.
- المكسرات.
- البذور الزيتية.
- الحبوب الكاملة.
- الفواكه مثل الموز.
- الأسماك.
